Отрубной бездрожжевой

Хлеб на закваске, с использованием пшеничных и овсяных отрубей, естественно без применения дрожжей.
Основные его ингредиенты: мука пшеничная, отруби пшеничные, отруби овсяные, закваска ферментативная, соль, клетчатка пшеничная.